La industria española del pescado y del marisco congelado espera una Navidad favorable en ventas pese a la inflación, el alza de costes y las presiones en los mercados por la guerra de Ucrania. Las empresas de congelados preparan una campaña navideña –momento para la facturación– con una demanda similar a la de 2021 y con cierta esperanza ante unas fiestas sin limitaciones en la hostelería. Esta industria mantiene un optimismo moderado ya que en otras crisis el pescado congelado ha sido un producto “refugio” y además, en mercados como China o EEUU hay una tendencia a comprar más productos del mar.