el presidente de la patronal de fabricantes y distribuidores Aecoc, Ignacio González, asegura que los productos de precio más elevado están siendo más penalizados frente a los de bajo precio. Y fruto de ello, se está incrementando el peso de los productos de marca blanca frente a los de marca de fabricante. Según el también directivo de Nueva Pescanova, los supermercados y tiendas de alimentación venden cada vez más carne de pollo y menos carne roja, así como menos pescado fresco y más surimi. No pinta un futuro bueno para pasar unas navidades abundantes. Toca apretarse el cinturón.