GDR y productores de la zona colaboran para poner en marcha parcelas experimentales de repollo de Bergantiños
El GDR costa da Morte firmó el lunes convenios de colaboración con varios productos de huerta locales con el objetivo de poner en marcha parcelas experimentales de la variedad de repollo de Bergantiños. Se trata de una iniciativa enmarcada en el proyecto de cooperación Paisaxes Intelixentes, con el que se pretende preservar y revitalizar las variedades tradicionales de productos agrarios.
Los convenios se firmaron en las instalaciones del CPR EFA Fonteboa de Coristanco y durante el acto se entregó a cada productor los plantones de esta variedad de repollo según las cantidades solicitadas por cada uno de ellos. Los semilleros fueron realizados por los técnicos del CPR EFA Fonteboa.
Los campos de ensayo de estos productos se llevarán a cabo en las explotaciones de cada productor participante, en parcelas debidamente identificadas mediante un cartel informativo facilitado por el GDR. Según explican desde el GDR Costa da Morte, con estas parcelas se pretende asegurar la diversidad y resiliencia del patrimonio agrícola local, valorizando la riqueza genética de productos autóctonos. También se pretende estudiar las aptitudes de estas producciones en el territorio y sus características organolépticas en comparación con variedades comerciales utilizadas habitualmente y la posibilidad de multiplicación para replicar estas producciones en otras parcelas.
