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Bergantiños

La XXX Feira das Fabas de Ponteceso será el sábado 29 de octubre

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La Feira das Fabas de Ponteceso, una de las citas gastronómicas más importantes de la comarca, ya tiene fecha para su trigésima edición. Será el sábado día 29 de octubre en el habitual escenario del recinto ferial de A Trabe.

Este martes tuvo lugar la presentación del cartel, acto que contó con la presencia del alcalde de Ponteceso, Lois García Carballido, y de las concejalas Noelia Varela y Maite Chouciño. También acudieron la “fabeira” María José Pose Rama, que aporta buena parte de las alubias que se cocinarán ese día, y la cocinera Josefa Amado Mosqueira, una de las responsables del éxito obtenido por el evento desde su primera edición.

El programa previsto para el último sábado del mes de octubre arrancará a las 10:30 con la grabación del programa de la Radio Galega “Ferrado e medio”, que presenta el muxián Xusto López Carril.

Media hora más tarde se alzará el telón de la I Feira Rural da Trabe, que incluirá una exposición de fotografías antiguas de las primeras vendedoras de habas que hubo en la feria pontecesana. A las 12 horas empezará la demostración de Yosi Fervenza, un escultor que hace figuras de madera, para continuar con los pasacalles de Treboada Baixo Miño.

Alrededor de las 13:30 hora se abrirá la zona gastronómica, en la que habrá bar y se servirán raciones de pulpo y churrasco. A las 14 horas comenzará el pregón a cargo de la humorista de la TVG, Eva Iglesias, que aludirá a la importancia de la mujer en el mundo rural.

Al término del mismo se dará paso a la degustación de la tradicional fabada cocinada en una olla gigante. 

El alcalde anuncia que se invitará a las personas mayores de 60 años del municipio para que acudan a disfrutar de las habas, apuntando además que los comercios y la hostelería locales recibirán invitaciones para que sus clientes habituales acudan también a degustar la fabada.

La sobremesa será animada por “A banda da Balbina”, mientras que a partir de las 6 de la tarde Treboada Baixo Miño repetirá los pasacalles. El broche a la cita festiva correrá a cargo de Verbena Galega a partir de las 21  horas.

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