El restaurante “As Saíñas”, en Pedra do Sal, en Baldaio (Carballo), reabrió ayer tras un tiempo de inactividad. La iniciativa corresponde a Miguel Calvo Pampín, hijo del matrimonio fundador (en la imagen junto a su ayudante Alma). El restaurante funcionó durante 36 años como un clásico de mariscos, pescados y carnes a la brasa; tras un paréntesis, retoma su actividad.
