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Gastroideal

Solpor a bocados, una experiencia gastronómica al atardecer en el Mar de Ons

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Naviera Mar de Ons ha organizado por primera vez la iniciativa “Solpor a Bocados” de Vigo Gastronómico con éxito de participación. Más de un centenar de personas disfrutaron de una experiencia única a bordo de la reciente y moderna embarcación “Mar de Ons”. Este catamarán se incorporó a la flota de la naviera el pasado mes de abril. Se trata de un novedoso e innovador catamarán de más de 30 metros de eslora y con capacidad para 400 personas. Otra de las principales novedades del nuevo barco es la cocina, algo que dieron buena cuenta ayer los asistentes que disfrutaron de un delicioso menú a bordo. Gracias a su equipamiento, se pueden realizar eventos de este tipo convirtiéndose así en una de las mejores opciones para todo tipo de celebraciones donde el mar y la gastronomía van de la mano.

Las plazas previstas para disfrutar de esta primera experiencia cubrieron el cartel de completo a escasos días de salir a la venta. Los asistentes pudieron disfrutar de un viaje exclusivo por la ría de Vigo mientras degustaban un menú elaborado especialmente para la ocasión: tartar de bonito, ceviche de lubina, tosta sarda de xouba, saquito de chocos en su tinta o la famosa tarta Reinona «Premio a la mejor tarta de Manzana» son sólo algunos de los exquisitos manjares que se degustaron a bordo.

Los asistentes pudieron disfrutar de un viaje al atardecer por la ría de Vigo mientras degustaban un menú elaborado especial: tartar de bonito, ceviche de lubina, tosta sarda de xouba, saquito de chocos en su tinta o la famosa tarta Reinona

Silvia Torres, responsable comercial de Naviera Mar de Ons señala: “Estamos muy contentos de que el proyecto “Solpor a Bocados” de Vigo Gastronómico se embarque por primera vez en uno de nuestros catamaranes y de la acogida tan buena que ha tenido esta iniciativa que en pocos días se agotaron todas las plazas disponibles. Los asistentes pudieron disfrutar de un viaje único a bordo y un menú elaborado especialmente para la ocasión de la mano de restaurantes destacados de la ciudad. Esperamos que pueda ser el inicio de muchos solpores a bordo”.

Solpor a Bocados contó con la colaboración de Estrella Galicia, Cabreiroá, Grandes Pagos Gallegos, Paco y Lola, Martin Miller´s y Schweppes.

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