La lonja de Laxe acogió este sábado la primera jornada de pesca artesanal “A lonxa do mar de Laxe”, organizada por la cofradía de pescadores de la localidad. El objetivo es poner en valor este tipo de pesca, muy vinculada a la tradición familiar, y resaltar la calidad de los productos del mar, a la vez que promover el funcionamiento de la lonja.
La iniciativa acogió diversas actividades desde las 10.00 hasta las 20.00 horas, destacando una mesa redonda sobre el consumo de pescado y sus beneficios para la salud. También se llevó a cabo una puja simulada en la lonja, así como talleres gastronómicos dirigidos a los más pequeños y dos showcooking.
Esta primera jornada de pesca artesanal se puso en marcha a través del proyecto “Mar de Laxe” y contó con la colaboración del GAPL Costa da Morte, la Xunta y la Unión Europea a través del FEMP (Fondo Europeo Marítimo e da Pesca). El gobierno local agradeció ayer el trabajo realizado por la cofradía y demás personal implicado por “seguir loitando para que Laxe non perda as súas tradicións nin a súa esencia de pobo mariñeiro”.
