El próximo sábado 4 de noviembre empieza en Carballo la primera Ruta de Vermú de Inverno, en la que participan un total de 31 establecimientos de hostelería de siete parroquias. La iniciativa seguirá todos los fines de semana de 12.00 a 14.00 horas hasta el 10 de diciembre, y, ofrece la oportunidad de “probar diferentes vermús galegos acompañados dunha tapa de culler” con el fin de dinamizar la hostelería.
La propuesta de la Concejalía de Promoción Económica fue presentada este lunes en el Fórum a los hosteleros, con la participación del alcalde, Evencio Ferrero; el edil Xosé Regueira, y la técnica Maite Parga, coincidiendo con la jornada de formación para la hostelería impartida por Alberto Varela.
Además, se sorteará un viaje para dos personas a Tarragona entre los que tengan un mínimo de doce sellos de tres parroquias distintas. Los participantes deberán recoger el “pasaporte del Vermú” en cualquier local participante y lo irán cubriendo por los todos ellos.
